鸡翅
可乐鸡翅的做法如下:
所需食材:
- 鸡翅
- 可乐
- 葱姜蒜
- 料酒
- 酱油
- 盐
- 糖
步骤:
1. 将鸡翅洗净备用;
2. 锅中加水,将鸡翅放入,加入料酒焯水;
3. 捞出鸡翅,在锅中加入葱、姜、蒜爆香;
4. 加入适量的酱油和糖,翻炒均匀;
5. 将炒好的鸡翅放入锅中,倒入可乐,加入适量的盐,盖上盖子,小火煮20-30分钟;
6. 中途翻动鸡翅,让每一个都被煮熟,直到汁水收干。
可乐鸡翅煮的时间可以根据自己口味进行调整,如果希望汁水留多一些,可以适当加入一些水。最后装盘即可享受美味的可乐鸡翅。