2023年04月06日
端午节传统的食品有五色粽、艾叶包肉、鹌鹑蛋、麻油鸡、龙船粥等。
五色粽是指用五种不同的色素,分别用紫菜汁、胭脂红、蓝莓等调色,为糯米加入不同的食材制作而成。艾叶包肉是一种用蒸的猪肉包裹着艾叶制成的小包,具有清香味和防蚊虫的作用。鹌鹑蛋则是一种小巧玲珑、味道可口的小点心。麻油鸡则是一种口味独特、营养丰富的菜肴。龙船粥是一种粥品,以糯米和各式配料制成,寓意祭祀龙王,获取平安幸福。
除了传统食品,还可以自己根据口味做一些美食,比如五香牛肉干、煎饺、汤圆、糖葫芦等等。
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