饭团的饭怎么做的

日本

饭团的饭一般是用短粒米和水一起煮，然后调入一些日本料理中用到的醋、糖和盐，搅拌均匀。然后将米饭放在模具中压实成团，并将调制好的各种食材填充进去，最后在表面裹上紫菜片或者时令蔬菜，用保鲜膜缠绕成紧凑的形状即可做成美味的饭团。