新的陶瓷锅如何清洗

1. 在开始清洁陶瓷锅之前，务必等待锅完全冷却。

2. 先用清水冲洗陶瓷锅，摆脱残留的食物和污垢。

3. 将热水倒入锅中，并加入肥皂或洗涤剂。

4. 用柔软的海绵或洗涤刷轻轻擦洗陶瓷锅表面，注意不要使用金属刷或剐蹭锅壁，以保护陶瓷不受损。

5. 再次用清水冲洗干净锅，可选用微波炉加热热水来完全去除肥皂渍和水印。

6. 若锅表面有顽固的污渍或烤焦物，可以尝试在热水中加入小苏打或醋等清洁剂，或用专业的陶瓷锅清洁剂，清洗后同样要用清水冲洗干净。

7. 清洗后，用干净的毛巾或纸巾擦干锅壁，放置通风干燥的地方，避免任何残留水分和细菌的繁殖。

注意：避免在高温下将陶瓷锅直接放入冷水中，以避免热胀冷缩造成锅体开裂。此外，在使用的过程中，也要避免过度摔碰或刮擦锅壁。