伏特加什么酿造

伏特加是通过将谷物、土豆或甜菜根等淀粉质原料经过发酵、蒸馏、过滤和纯化等工艺制成的。具体的工艺流程包括以下步骤：

1. 淀粉质原料经过清洗、粉碎和混合处理，加入水和酵母进行发酵。

2. 经过发酵后，得到的液体会经过蒸馏器进行蒸馏，使纯度更高。

3. 蒸馏后，得到的酒液经过过滤和纯化处理，去掉杂质和不纯度。

4. 最后，将纯净的酒液与适量的水混合，使酒精浓度达到40%左右，形成成熟的伏特加酒。