毛里求斯吃什么

毛里求斯的美食以海鲜和印度菜为主，下面是一些毛里求斯的特色菜肴：

1. 咖喱鱼：用辣椒、咖喱和椰子奶制成的鱼汁炖鱼肉，是毛里求斯最重要的菜肴之一。

2. 小面包：是印度馅饼的毛里求斯变种，一般用面粉和豌豆制成馅料。

3. 茄子味噌：茄子搭配咖喱和味噌酱制成，味道浓郁。

4. 马达加斯加蜜汁肉：带有甜味和辣味的肉类烤底部或煮熟。

5. 核心之果：它是一种特殊的糖漿，由一种名为核心之树的本地植物制成，可以在甜点和调味料中使用。

6. 烤龙虾：毛里求斯烤龙虾制作出嫩滑的龙虾肉，再配以番茄酱和香草，鲜美可口。

7. 芒果阿卡西亚浆：用芒果和阿卡西亚豆制成的饮料，清凉解渴。