一般烧烤摊如何烤玉米

玉米

以下是一般烧烤摊烤玉米的步骤：

1.将新鲜玉米去皮并清洗干净。

2.将玉米均匀涂上薄薄一层油，以免粘在烤架上。

3.将涂好油的玉米放在烤架上，以中火烤制。

4.不定期翻动和转动玉米，直到每一面均匀变色，表面略微烤焦。

5.取下玉米，用剥玉米的器具将玉米穗上的颗粒剥下来，撒上盐、黑胡椒等调料即可享用。

注意：为了烤出口感更好的玉米，一些摊主在烤玉米之前会先用开水煮一下。此步骤可根据个人口感需求选择是否执行。