橄榄油
甜菜可以烤、煮、蒸、炒等多种方式，以下是其中的一些做法：
1. 烤甜菜：
- 切成大小一致的小块，刷上少许橄榄油和盐巴；
烤箱
- 放入预热至180°C的
烤箱，烤约30分钟；
- 配合沙拉或它的配料一起食用。
2. 煮甜菜：
- 把甜菜洗净，切成小块；
- 然后把它们放入开水中煮熟，时间约为20分钟；
- 用漏勺把它们捞出来沥干，可以加入沙拉或者肉类一起食用。
3. 蒸甜菜：
- 将甜菜去皮切碎，放进蒸锅中蒸10分钟；
- 放在盘子里，淋上一点橄榄油和黑胡椒粉，配合肉类食用。
4. 炒甜菜：
- 把甜菜洗净，去皮切成小块；
- 把甜菜放入锅中翻炒，加上盐巴和黑胡椒调味即可。
