1. 水洗:先用清水冲洗茶壶内壁和壶盖,去除杂物和灰尘。
2. 烫壶:将热水倒入茶壶中,盖上壶盖,摇晃几次,让热水均匀地覆盖整个壶内,以达到预热的效果。倒出热水后待茶壶稍凉即可。
3. 加茶:根据茶的种类和个人口味,将适量的茶叶放入茶壶中。
4. 热水:将适量的热水(温度根据茶的种类而定,一般茶叶需要80℃左右的水温)倒入茶壶中。
5. 第一次倒水:将热水倒入茶壶中后,快速倒出第一次泡水。这一步是为了去除茶叶表面的灰尘和杂质,使茶叶能够充分展开。
6. 泡茶:根据茶的种类和个人口味,控制泡茶时间,在茶壶内盖上壶盖,等待茶叶充分展开,汤色变浅变黄即可。
7. 第二次倒水:等待茶叶充分展开后,再次倒出泡水,将茶水倒入茶杯中享用。接下来的泡茶步骤与第6步相同,可反复泡茶2-3次。
Copyright © 2025 IZhiDa.com All Rights Reserved.
知答 版权所有 粤ICP备2023042255号