心肌梗塞做了手术吃什么可以吃

蔬菜

心肌梗塞手术后应当遵循饮食营养平衡的原则，食品应选择高蛋白质、低脂肪、低盐、低胆固醇和高纤维素的食物。建议食用以下食物：

1.低脂肪的动物性食品：鱼、瘦肉、禽肉。

2.蔬菜和水果：新鲜的蔬菜和水果富含纤维素，有助于降低血脂和胆固醇。

水果

3.全谷类食品：如全麦面包、糙米、燕麦片等，本身富含膳食纤维，同时还可以使血糖升高得缓慢些。

4.坚果：富含健康不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇。

5.豆类：如豆腐、黄豆、红豆、绿豆等富含植物蛋白和膳食纤维，有利于保证体内营养平衡。

要避免食用高胆固醇、高脂肪、高盐的食品，如动物肝脏、带皮烤肉、油炸食品、浓汤高盐食品等。此外还要适量控制碳水化合物的摄入，以防过度摄入引起血糖升高。