皇帝柑皮有什么用

皇帝柑（又称橙皮柑、柑普、万年柑等）的皮含有丰富的挥发油、柑皮素、柠檬烯、橙皮苷等成分，有以下功效：

1. 缓解感冒：皇帝柑皮富含柠檬烯，可以促进身体排汗，时而排泄体内毒素和有害物质，有效缓解感冒症状。

2. 提神醒脑：皇帝柑皮中的挥发油成分可以刺激大脑皮质，改善人体的神经系统，提高人的精神状态和专注力。

3. 消除压力：皇帝柑皮中的橙皮苷成分有安神镇静的作用，可以缓解焦虑、紧张和压力等负面情绪。

4. 促进消化：皇帝柑皮中含有纤维素等成分，有助于促进肠胃蠕动，改善消化功能，缓解便秘等症状。

5. 防治高血压：皇帝柑皮中的柑皮素能够抑制高血压，维护心血管健康。

因此，皇帝柑皮可以作为一种天然的保健品，同时也可以用于烹调和制药等领域。