开水烫了之后没有气泡但是有炙热感是什么

这可能是由于水的温度已经达到了超过100℃的高温，使水中的气泡被排出。而炙热感则是由于水的高温导致热能向周围环境释放，同时热能也穿透了水杯，使整个杯子表面都感到炙热。