中国
糖雪球是一种传统的
中国小吃，也可以称为
杏仁糖或者
巧克力杏仁糖。以下是糖雪球的制作方法：
材料：
1. 砂糖 200 克
杏仁
2.
巧克力 100 克
3. 杏仁 200 克
4. 热水适量
步骤：
1. 将砂糖加入锅中，加入适量的热水，将砂糖加热至糖溶解。
2. 加入切碎的巧克力，使其融化。
3. 加入切碎的杏仁，翻炒至杏仁表面上有糖霜。
4. 将杏仁和巧克力混合均匀后形成小球形状。
5. 放在架子上晾干。
6. 将干燥的糖雪球在锅中再次加热，直到表面金黄且杏仁表面坚硬。
7. 把糖雪球取出晾凉，放入密闭的容器中保存即可。
8. 糖雪球做好后可以根据口味添加适量的椰子粉和巧克力碎片。
