
移动
磨刀棒是用来磨削刀具的工具,使用方法如下:
1. 将磨刀棒稳固放置于平面上,保证其不会移动。
2. 将刀具握住,刃口朝向磨刀棒,注意不要用力过猛。
3. 以15-20度的角度,将刀具从上到下往磨刀棒上磨,每个方向磨5-10次即可。
4. 使用另外一面磨刀棒重复以上步骤,保持每个角度都磨到。
5. 检查刃口,重复以上步骤直到刀具变得锋利。
6. 清洗刀具和磨刀棒,干燥后收纳。
注意事项:
1. 刀具要握紧,在磨削时不要将手指伸放在刃口附近。
2. 磨刀棒不要悬空使用,应该稳固放置在桌子或者台子上。
3. 如果刀具非常钝,可以先使用磨石把刃口调整到一定程度再使用磨刀棒。