鸡心怎么清洗

超市

清洗鸡心的步骤如下：

1. 将鸡心取出，顺着鸡心内部肌肉纹理用小刀轻轻剖开；

2. 将切开的鸡心浸泡在水中10分钟左右，用超市买来的鸡心清洁剂彻底清洗；

3. 再用水冲洗干净，用盐或醋浸泡5分钟，以去除异味和杀菌；

4. 再用清水冲洗干净，最后用厨房纸巾擦干鸡心表面水份即可。