以下是几种适合咽喉炎患者食用的家常菜:
1. 温热鸡蛋羹:鸡蛋汁搅拌均匀后加适量水和盐,再隔水蒸熟即可。
2. 豆芽炒鸡丝:先将鸡肉切成丝,用盐、料酒、酱油腌制一会儿,再和豆芽一起炒熟即可。
3. 小米粥:将小米洗净,加入适量的水,煮至粥熟,最后加入少许盐调味即可。
4. 蒸鲈鱼:鲈鱼去鳞去内脏,再切成小块,加入姜片和蒸鱼豉油,蒸熟即可。
5. 温热鸡汤:将鸡肉切成小块,加入姜片、葱段和适量的水,煮至汤粘稠即可。
这些家常菜食材清淡,易于消化,适合咽喉炎患者食用。同时,也需要避免刺激性食物和冷饮,保持饮食健康,多喝温水以缓解炎症。
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