花雕酒为什么叫花雕

花雕酒得名于它的酿制材料和酒坛的雕刻工艺。花雕酒是一种以优质的黄酒为基酒，再用花和草木等中草药进行陈酿的酒。它的名称来源于酒坛的雕刻工艺，酒坛上通常雕刻着花草树木等图案，而陈酿的酒液会通过这些花草中草药的渗透而呈现出浓郁的香气和独特的风味。因此，这种酿酒方法被称为“花雕酒”。