起泡配什么

起泡可以搭配多种食物，常见的搭配包括：

1. 海鲜：起泡酒能够与各式海鲜搭配，包括生蚝、龙虾、虾仁、扇贝等。

2. 鸡尾酒：可以将起泡酒与各种果汁、烈酒混合制成鸡尾酒，烧酒也可以尝试。

3. 小食：芝士、开胃菜、烤面包等小食与起泡酒搭配非常适宜。

4. 甜点：可以尝试将起泡酒与甜点如水果拼盘、蛋糕搭配。

总的来说，起泡酒比较容易搭配食物，适合各种场合，可以与朋友家人一起分享。