突然吃什么菜都觉得咸

这可能是您的味觉发生了变化，可能是由于某些健康问题或生理变化所引起的。以下是一些可能导致这种情况的原因：

1. 储盐过多：过度储存食盐或食品会导致食物变咸，因此需要注意储存方式和储存时间。

2. 缺水：身体缺水会导致血液浓缩，这会使您更加敏感于盐分的味道，建议每天喝足够的水。

3. 健康问题：某些疾病如肾脏问题、甲状腺问题或其他健康问题可能会导致您更敏感于盐分的味道。如果怀疑您有任何健康问题，请咨询医生。

4. 年龄：年龄增长可能会导致味觉和嗅觉变化，从而使您更加敏感于盐分的味道。

5. 药物：某些药物可能会影响您的味觉和嗅觉，从而使您更加敏感于盐分的味道。

如果您突然觉得所有食品都过咸，建议减少食盐的摄入量，多喝水，如以上情况持续，建议咨询医生进行检查。