月饼模具怎么用

使用月饼模具的步骤如下：

1.将月饼模具沾上一层干面粉，防止面团粘在上面。

2.将月饼馅分割成适当大小的块，用手搓成球状。

3.取一块月饼面团，搓成圆形饼皮，大小略大于模具的口径。

4.将饼皮放在月饼模具中央，用手指轻压使其平整。

5.将馅料放在饼皮上，用手指轻轻压实。

6.将多余的饼皮向内压缩成一个小球，用模具将其压平，取出即可。

7.重复以上步骤，直到所有馅料用完为止。

8.将月饼放到烘焙纸上，放入预热好的烤箱中，烤制至金黄色即可。