枸杞子用多少度的水泡合适注意什么

一般来说，泡枸杞子用80-90度左右的热水比较合适。

需要注意的是，泡枸杞子时要用干净的杯子或壶，最好不要用陶瓷杯子，因为陶瓷杯子的毛孔会吸收一些营养成分。另外，泡枸杞子的时间也要掌握好，一般泡2-3分钟即可，过长时间泡泡枸杞子会影响其中的营养成分。

此外，如果是新鲜枸杞子，可以先用清水浸泡几分钟，然后再用热水泡，这样能够去除多余的杂质。如果是干燥枸杞子，可以先用温水浸泡10-20分钟，直到变软后再用热水泡才能更好地释放其中的养分。