紫砂壶如何换茶

1. 清理壶身：将之前泡过的茶汤倒出，用清水冲洗壶身，并用毛巾或纸巾擦干。

2. 选择合适的茶叶：根据自己的口味选择合适的茶叶，建议不同种类的茶叶分别使用不同的紫砂壶泡制，以免茶味相互混杂。

3. 加入适量茶叶：根据紫砂壶的大小和自己的饮茶量加入适量的茶叶，建议茶叶不要超过壶口的一半。

4. 倒入适量的水：壶内加入略微热一些的水，温度视茶叶种类而定，一般绿茶为80℃-90℃，红茶为95℃-100℃。

5. 盖上壶盖：盖上壶盖，让水和茶叶充分混合并发酵出香气。

6. 倾倒茶水：依次向茶杯中倾倒茶汤，让茶叶悬浮在茶汤中，以保持茶汤的清澈。

7. 循环倒水：随着不断倒水，茶叶中的精华会逐渐释放，茶汤的味道也会逐渐变浓，直到把壶中的茶水都倒完为止。

8. 清理壶身：倒完茶水后，将壶内余汤倒掉，用清水冲洗壶内，并晒干或擦干。