裹粉怎么裹

1.准备需要裹粉的食材，将其清洗干净，准备一个碗装干粉。

2.将食材放入碗中，用手捏住食材轻轻裹上一层干粉，食材表面要均匀地覆盖上一层薄薄的粉。

3.轻轻地将裹好粉的食材摆放在盘子上，等待炸制或煎炒即可。

tips：

1.碗中的干粉不需要太多，尤其是面粉类的干粉，过多会使食材表面出现不平的颗粒状，影响美观。

2.裹粉前可以加入适量的盐、胡椒粉、五香粉等调味料，让食材更加有滋味。

3.裹粉的食材要尽量是干燥的，水分太多会导致粉无法附着在食材表面。