2022年09月13日
如果您是指将鱼骨去除,可以按照以下步骤:
1.用一把锋利的菜刀或剪刀将鱼的头和尾剪掉。
2.用手或剪刀剪下鱼鳞和鱼鳍。
3.将鱼放在砧板上,用一只锋利的刀从鱼的背部顺着脊骨开始切开,直到切到腹鳍。
4.用手或钳子,从开始切开的部位抓住鱼骨,将其从鱼肉中慢慢地拉出来。
5.重复以上步骤,将所有的鱼骨都去除。
当您操作时,请注意保持手部干燥,以确保切割的安全和准确性。另外,您也可以在鱼肉中留下一些骨头,以增加味道和纹理。
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