烤箱
烤虾干是一道简单的海鲜小吃。下面是具体的做法：
材料：
1. 虾干
2. 蒜头（碎末）
3. 葱姜（切末）
4. 生抽
5. 盐
6. 红椒粉
步骤：
1. 虾干洗净，晾干备用。
2. 烤盘上铺一层锡纸，将虾干平铺在上面。
3. 撒上适量的蒜末、葱姜末，均匀撒上少许盐和红椒粉。
4. 滴上生抽，再撒上一层葱姜末，让虾干吸收味道。
5. 将烤盘放入已经预热至180℃的烤箱中，烤15-20分钟，或者直到虾干变成金黄色的时候就可以取出来了。
烤好的虾干可以直接食用或与饭一起搭配食用，口感特别脆，味道鲜美，富含蛋白质、钙、镁、铁等营养成分，是一道营养美味的小吃。
