
黄疸
1. 洋葱大米粥:将洋葱切碎,加入白米一起煮成稠粥状,配以少量低盐鸡汤和盐调味。
2. 鸡蛋芝麻糊:将一颗鸡蛋打入碗中搅拌均匀,加入熟芝麻及清水,再搅拌均匀,放入锅中煮沸,配以适量糖醇调味。

肝炎
4. 番茄蛋花汤:将番茄切碎,煮成汤,加入少许鸡蛋花,调味即可。
5. 菜干瘦肉粥:将瘦肉、菜干、米一起煮成粥,配以少量低盐鸡汤和盐调味。
需要注意的是,黄疸肝炎患者应尽量避免烟熏、油腻、辛辣及酒精等刺激性食物,同时每餐不宜过饱,以免对肝脏造成过度负担。建议在饮食方面咨询营养师或医生的建议。
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