如何正确添加米粉

以下是添加米粉的正确方法：

1. 将水烧开，把米粉放入其中，煮大约1-2分钟。

2. 在煮米粉的同时，可以下入一些盐或油，以增加米粉的口感和味道。

3. 当米粉变软时，用筷子或勺子轻轻搅拌一下，确保米粉煮熟。

4. 把米粉捞出来，放入凉水中，用手轻轻揉捏几下，以去除多余的淀粉。

5. 把捏好的米粉沥干水分，可随后加入各种蔬菜、肉类、海鲜等配料，制成各式各样的米粉菜肴。

注意：

1. 煮米粉时不要煮得太久，否则会影响口感。

2. 上述方法适用于干米粉，如果是沙粉米粉，需要提前泡水软化。

3. 添加油或盐时，要根据个人口味适量，避免过重或过淡。