冰箱
以下是羊汤的烹制步骤：
材料：
- 羊骨（可以选择带有肉的）
黄芪
- 姜片
- 葱段
- 料酒
- 盐
- 水
步骤：
1. 羊骨提前泡水，去除血水和杂质。
2. 水烧开后，放入羊骨，用中小火慢炖。
3. 弃掉刚开始煮的水，重新放入新的水，加入适量姜片和葱段，加料酒。
4. 微火煮2小时左右，期间根据个人口味适量加盐即可。
5. 熬出的羊汤用盖子盖好，放置冰箱冷藏，次天再热一遍喝，口感更佳。
注意事项：
- 羊汤煮的过程中，要经常撇去表面的浮沫，可以使汤更清爽；
- 羊汤可以加入些许中药材，如黄芪、党参等，可根据个人喜好选择；
- 羊汤可以搭配一些蔬菜一起煮，如洋葱、胡萝卜等，增加营养。
