拌面的调料怎么做

拌面的调料可以有很多种，以下是一种基本的调料做法：

材料：

- 酱油 2汤匙

- 芝麻酱 1 汤匙

- 糖 1茶匙

- 辣椒酱 1 汤匙

- 醋 1 汤匙

- 青蒜（切碎）2 根

- 生姜（切碎）1 小块

- 食用油 1 汤匙

- 香菜（切碎）适量

步骤：

1.在一个小碗里，将酱油、芝麻酱、糖、辣椒酱、醋混合均匀。

2.在另一个小碗里，将青蒜、生姜和食用油混合均匀。

3.将第一碗的调料倒入煮熟的面条上，并搅拌均匀。

4.将第二碗的青蒜、生姜和食用油拌到面条上，再撒上适量的香菜即可。

味道可以根据个人口味进行调整，如喜欢酸味可以多加些醋，喜欢辣味可以加辣椒。