隔夜菜怎么保存

隔夜菜可以采取以下几种保存方法：

1. 盖上盖子或保鲜膜放入冰箱保存，可以保持新鲜度并防止细菌滋生。

2. 如果菜品有汁水，可以将其放入密封的容器中，确保汁水不流出。

3. 如果菜品还未食用完毕，可以将其分装后再放入冰箱，以便更方便地取出使用。

4. 不要将隔夜菜暴露在室温下很长时间，因为这样容易导致细菌滋生。

5. 如果隔夜菜有异味或腐烂现象，最好不要食用，以免影响健康。