汕头粿是什么

汕头粿，又称肉粿，是广东汕头地区传统的小吃之一。它是一种用米粉皮包裹猪肉、虾仁、香菇等多种食材制成的小吃，口感软糯，鲜味十足。汕头粿经过蒸制后，可以搭配酱油、花生酱等调料食用。