宝塔菜怎么吃

宝塔菜可以用来烹饪各种做法，包括炒、煮、炖、煎、蒸、烤等等。以下是几种常见的宝塔菜菜谱：

1. 清炒宝塔菜：将宝塔菜洗净、切成小段，放入油热的锅中翻炒，加入适量盐和味精，翻炒均匀即可。

2. 炒宝塔菜丝：将宝塔菜洗净、切丝，加入油热的锅中炒软，加入适量盐、鸡精、洋葱末、姜末等调料炒匀即可。

3. 宝塔菜沙拉：将宝塔菜洗净、切成小块，加入适量的酱油、芝麻酱、香醋、糖等调料搅拌均匀即可。

4. 宝塔菜炒蛋：将宝塔菜洗净、切成小块，加入打散的鸡蛋中，加入适量盐、味精、葱花等调料炒匀即可。