花生酱是怎么做的

花生

花生酱的做法如下：

材料：

1. 生花生米500克

2. 食用油适量

3. 白糖适量

4. 盐适量

步骤：

1. 将生花生米洗净，晾干。

2. 将烤箱预热至150度，将生花生米铺在烤盘上，烤制约15-20分钟，直到花生米的外皮发黄。

3. 将烤好的花生米晾凉后去皮。

4. 将去皮的花生米放入搅拌机中，加入适量的油，开始搅拌。

5. 搅拌花生米时可以适量加入白糖和盐，调整口感。

6. 恒定搅拌，直到花生米变成黏稠的花生酱就可以出锅吃了。

注意：

1. 烤好的花生米磨成花生酱之后，口感更加香浓。

2. 白糖和盐的配比可以根据自己的口味进行调整。

3. 记得勤搅拌，以免花生酱不均匀或者烧焦，特别是最后的阶段。