艾条怎么制作

1. 准备食材：艾草、糯米粉、白砂糖、片糖等。

2. 将艾草清洗干净，放入锅中煮5分钟，把艾草捞出晾凉备用。

3. 取一只大碗，将糯米粉倒入碗中，加入足够的开水搅拌均匀至成糯米糊。

4. 将糯米糊倒入糯米粉中，搅拌均匀，再加入适量的白糖和片糖，再次搅拌均匀。

5. 取一段透明保鲜膜，将其放在桌面上，将搅拌好的糯米糊倒入保鲜膜中，再把糯米糊紧紧地包起来。

6. 将包好的糯米糊放入蒸锅中蒸熟，时间约为20~30分钟。

7. 把蒸好的艾条取出，去掉保鲜膜，晾凉。

8. 将晾凉的艾条切成小块，可以直接食用或者煮成艾草汤等食用。