
甜面酱
以下是炸
甜面酱的步骤:
材料:
- 200克甜面酱

食用油
- 适量面粉
- 适量食用油
步骤:
1. 将甜面酱放入一个碗中,并用手压碎,使其变得更加细腻。
2. 加入适量的面粉,直到甜面酱末被完全覆盖,用手搅拌均匀。
3. 热锅准备好,倒入足够的油。(约1-2厘米深)
4. 等油热后,用勺子将处理好的甜面酱舀出并放入热油中。
5. 炸至甜面酱表面变成金黄色,捞出放在厨房纸巾上沥干油份,即可食用。
提示:
- 炸的时间不要太长,约1-2分钟左右即可。
- 炸制前一定要将甜面酱处理好,否则会有结块的现象。
- 炸制过程中要小心油溅跳。