
病毒性肝炎
1、忌喝酒
酒的主要成分是乙醇,一般90%以上的乙醇会在肝脏里面进行代谢分解,从而生成乙醛,乙醛与乙醇都是具有损害肝细胞的毒性作用的,该患者若日常摄入过多酒,则是会使肝细胞发生了变性与坏死。

高血脂
血液中的糖浓度正常是很有利于肝糖原的合成的,而肝糖原对人体的肝细胞再生及解毒功能是很有重要作用的,日常若过多摄入一些糖类,可能会影响到其他营养素的吸收,严重者还可能会导致高血脂与脂肪肝。
3、忌脂肪摄入过量
病毒性肝炎对食物中的脂肪吸收能力是会明显下降的,脂肪若摄入过多,且超过了脾胃吸收和消化功能时,则是会导致腹胀及腹泻的。
病毒性肝炎患者除了上述食物尽量避免之外,像高蛋白质的食物也尽量少吃,以免加重肝脏的负担,使血氨上升,从而出现肝性脑病等情况。
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