一二三产分别指什么？

人类

一二三产分别指农业、工业和服务业，产业结构是产业经济学提出来的一个科学概念。

第一产业详细来解释是以利用生物的自然生长和自我繁殖的特性，人为控制其生长和繁殖过程，生产出人类所需要的不必经过深度加工就可消费的产品或工业原料的一类行业。