
郁李仁
材料:糯米100g,郁李仁50g,冰糖适量,水适量。
做法:
1)将糯米浸泡2个小时,然后洗净;郁李仁洗净,沥干备用。
2)将糯米放入煲中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮25-30分钟。
3)将郁李仁放入煲中,再加入适量的水,大火煮沸后转小火继续煮10分钟。
4)用切菜的刀将糯米煮成粥状,加入冰糖,继续煮5分钟。
5)将煮好的粥倒入碗中,加入煮好的郁李仁,即可食用。
2.百合银杏郁李粥
材料:糯米100g,百合30g,银杏30g,郁李仁50g,冰糖适量,水适量。
做法:
1)将糯米浸泡2个小时,百合、银杏、郁李仁洗净备用。
2)将糯米放入煲中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮25-30分钟。
3)将百合、银杏、郁李仁放入煲中,再加入适量的水,大火煮沸后转小火继续煮10分钟。
4)用切菜的刀将糯米煮成粥状,加入冰糖,继续煮5分钟。
5)将煮好的粥倒入碗中,即可食用。
3.桂圆红枣郁李粥
材料:糯米100g,桂圆20g,红枣20g,郁李仁50g,冰糖适量,水适量。
做法:
1)将糯米浸泡2个小时,桂圆、红枣、郁李仁洗净备用。
2)将糯米放入煲中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮25-30分钟。
3)将桂圆、红枣和郁李仁放入煲中,再加入适量的水,大火煮沸后转小火继续煮10分钟。
4)用切菜的刀将糯米煮成粥状,加入冰糖,继续煮5分钟。
5)将煮好的粥倒入碗中,即可食用。
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