
不锈钢
2、刀架的材质:刀架的材质也很多,如塑料、不锈钢、陶瓷、铝合金等,在选择时应考虑刀架的防水性和防腐蚀性,因为刀架很容易被沾到水的刀腐蚀。另外,如果个人习惯不好,用完刀不会及时擦干刀具,那么建议购买用不锈钢制成的刀架。
3、刀架的安全性:刀架安全性低,刀具放在上面,跌落下来,很容易伤到人,因此购买刀架时一定要选购正规厂家生产的安全性高的刀架。

陶瓷
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