急性胃炎是食物中毒吗 急性胃炎和食物中毒区别须清楚

急性胃炎

急性胃炎和食物中毒是两种容易混淆的疾病，两者存在一定的关联。急性胃炎通常指急性单纯性胃炎，是指人的胃黏膜在各种因素的作用下发生的急性炎症，致病因素非常复杂多样。食物中毒是指人吃的含有超量有毒物质造成的中毒现象，以急性中毒为主。那么急性胃炎是食物中毒吗？急性胃炎和食物中毒的区别是什么？

急性胃炎是食物中毒吗

急性胃炎可以由食物中毒引起，但两者是有区别的。不良饮食习惯会对胃黏膜造成刺激，比如吃太冷太热的食物，或者喝刺激性饮品。患者的胃黏膜会遭受破坏，也可能发生炎症，表现为急性胃炎。当食物被金黄色葡萄球菌或其他病菌污染时，吃这些食物就会发生急性胃炎，这也属于食物中毒。

食物中毒

急性胃炎和食物中毒的区别

1、病因不同。急性胃炎的病因比较复杂，除了不良饮食习惯，还有药物作用、精神功能失调、胃结石、放射治疗等。食物中毒是由微生物感染造成的，致病微生物主要是细菌。

2、症状不同。急性胃炎发病比较急，症状严重程度不一，主要表现为腹部不适、疼痛、恶心、呕吐、腹泻等，严重时会出现呕血、便血、休克等症状。食物中毒可分为胃肠型和神经型两种类型，前者表现为腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道症状，后者表现为头痛、头晕、全身乏力、肌肉瘫痪等。

3、治疗不同。急性胃炎和食物中毒都应以病因治疗为主。患者需要卧床休息，停止吃刺激性的食物或者药物，最好禁食，要多喝水。急性胃炎患者以胃肠道症状为主，可以用解静止痛药来缓解腹痛。食物中毒患者要补充大量的水分和电解质，避免发生电解质紊乱，腹泻严重的患者可以口服蒙脱石散。

急性胃炎和食物中毒既有联系也有区别，两者都可以由不洁饮食造成，但是急性胃炎的病因更为复杂。这两种病发生都比较突然，症状比较剧烈，一定要及时治疗。在急性期，患者都必须卧床休息，补充水分和电解质。如果腹泻非常严重，要暂时禁食。要避免发生急性胃炎或者食物中毒，我们一定要注意饮食卫生，不要吃不干净的食物。