米线怎么做好吃又简单

豆瓣酱

1、用料：油菜1棵、米线250克、金针菇50克、甜不辣适量、鱼丸适量、豆瓣酱15克、盐2克。

2、做法：食材清洗净，油菜分好备用。豆瓣酱放入水里大火烧开。烧开后放入米线、金针菇甜不辣等配菜，最后放入油菜。最后放盐放少许鸡精调味方可起锅。