玻璃锅使用禁忌有哪些

玻璃

1、玻璃锅使用的地方广泛，但在一般情况下不建议在电磁炉上使用。如果在上面加热，则必须配有导磁片，否则，没有办法加热它。另外，需要把导磁片浸入锅中被液体淹没，因此通常只能用于煲汤。

2、不要将金属材料的刀和勺子放入玻璃锅，可能会在玻璃锅的表面留下痕迹，很容易残留细菌。最好使用硅胶或木制厨具，它不伤害了锅体，也不会发出奇怪的声音。

3、玻璃锅的清洁也很特别。在玻璃锅难免会留一点食物，这时不能使用钢丝球进行清洗，这样锅有划痕，细菌残留后不太可能洗净。一般情况下，用温水冲泡后，可以用百洁布或海绵清洗。另外，这些玻璃锅可以在洗碗机中洗涤。

洗碗机

4、如果你用玻璃锅煮肉炖汤，你可以把它放在桌子上，无需更换其他容器。最好在放桌子前准备好垫子，这样对桌面就不会受损。用玻璃锅做好的食物后请勿用手去端，请使用绝缘手套和绝缘布。