缺锌会影响味觉和食欲吗

厌食

缺锌可能会影响味觉和食欲。

锌元素是机体必需的微量元素，如果缺乏，可能会造成机体多种生理功能紊乱，影响舌黏膜的正常功能，这时味觉敏感程度会比较差，可能还会因此而产生食欲不振或厌食等。长时间厌食会影响营养物质吸收，产生营养不良，不利于身体发育。

锌元素还会直接参与生长介素的合成过程，如果体内锌元素缺乏，可能会引起体内生长激素合成较少，而生长激素能让体内细胞快速繁殖，加快新陈代谢水平，对机体生长发育有利，所以如果体内锌元素缺乏较多，会出现生长发育迟缓的现象。

营养不良

如果有食欲下降、生长发育迟缓或异食癖等现象，可能是缺锌造成的，建议尽快前往医院进行微量元素检测，排查异常的原因。