2022-04-30 20:07
葡萄
糖原分解:是指糖原在无机磷酸存在下,经磷酸化酶催化,从糖原分子非还原端,4糖苷键开始逐步地磷酸解,释放出葡萄糖磷酸,直至生成极限糊精。 葡糖磷酸经葡糖磷酸变位酶催化生成葡糖磷酸。最后在肝脏的葡糖磷酸酶催化下,水解成葡萄糖。
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