鼓浪屿的特色小吃

辣椒

1、芋包：是将摈榔芋削皮洗净捣成生芋泥，加馅做成，食用时佐以辣椒、芥辣、沙茶酱；

2、海蛎煎：煎蛋裹在海蛎外面，配上辣椒酱；

3、鱼丸：用新鲜鲨鱼肉做馅、熬汤，论斤买；

沙茶酱

4、芋包：是将摈榔芋削皮洗净捣成生芋泥，加馅做，食用时佐以辣椒、芥辣、沙茶酱等；

5、金包银：用蒸笼蒸着，造型奇特，外面是口感很Q的糯米，里面是蔬菜馅，如香菇、豆干等。