冬虫夏草炖鱼和大蒜放一起行吗

一般情况下是可以的。

清代吴仪洛的《本草丛新》，书中认为冬虫夏草性味甘，温。功能补肺益肾，化痰止咳。鱼的种类有很多，家里食用的鱼大多为人工养殖，营养含量很高。大蒜有浓烈的蒜辣气，味辛辣。有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。

三者成分并不相克，可以放在一起食用。