防腐剂对人体健康有什么坏处？

防腐剂是一种化学添加剂，它可以保护食品在储存和运输过程中不腐烂。然而，长期食用防腐剂可能会对人体健康造成不良影响，包括：

1. 增加过敏风险：许多人对某些防腐剂过敏，长期摄入会增加过敏风险。

2. 对呼吸系统的影响：一些防腐剂可能会刺激呼吸道并导致哮喘、过敏性鼻炎等问题。

3. 损害肝脏和肾脏功能：长时间摄入大量防腐剂会增加肝脏和肾脏的负担，对这些器官造成损害。

4. 不良影响身体免疫系统：某些防腐剂可能会削弱身体的免疫系统，并增加感染和疾病的风险。

综上所述，虽然防腐剂在食品中起到重要的保护作用，但长期摄入会对人体健康造成不利影响。建议减少防腐剂的摄入，尽可能选择天然食品。