酸枣仁粥怎么做

酸枣仁

1、做法一：

原料：熟酸枣仁1两半、白米半杯。

制作：熟酸枣仁泡水、洗净、敲碎后放到锅中，倒入适量清水，用小火煎汤取汁备用；白米泡水、洗净后放到锅中，加入适量清水，用小火煮成粥，最后加入药汁即成。

2、做法二：

原料：酸枣仁末15g，粳米100g。

制作：将酸枣仁炒熟，放入铝锅内，加水适量，煎取药液备用。梗米洗净，放入锅内，倒入药液煎煮，待米熟烂时即可。