那年花开月正圆里面吃的是什么糕

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雨来染

2023年03月09日

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《那年花开月正圆》里吃的是的甑糕。

甑糕是陕西西安的一种传统小吃,甑糕质地柔软细腻,是用糯米、云豆和红枣蒸成,蒸熟后香味四溢。甑糕的下层白饭渗入枣色,呈鲜润的绛红色泽,上面一层云豆,呈咖啡的褐色,再上层便是暗红色的枣泥,最后枣泥上又撒一层碧绿的葡萄干。其特点是:枣香浓郁,软糯黏甜。

《那年花开月正圆》是一部华视娱乐、西安曲江影视、陕西百翻易等联合出品,由丁黑执导,孙俪、陈晓主演的古装电视剧。该剧以陕西省泾阳县安吴堡吴氏家族的史实为背景,讲述了清末出身民间的陕西女首富周莹跌宕起伏的人生。

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