2023-12-22 01:14
慈禧尤其酷爱花挺,因她得知,茶有延年益寿之功,花有暖胃悟性之效。慈禧吃的花茶不是现代窨制的茶。而是茶和花只在饮用时掺混一起,既品饮名茶,也欣赏花香,两者相得益彰。慈禧饮用的茶都是各地精选的色、香、味、形俱佳的“贡茶”,花也是由宫监挑选的名贵花卉上采摘的鲜花,茶具则是制玉琢的专用杯盅。饮茶时,慈禧先欣赏下鲜花,然后才慢慢揭开盅盖,伸出手,提起金筷子夹上些鲜花放人盅内,再轻轻加上盖。约8分钟,再捧起茶盅,把茶汤倒入白玉杯中,先闻其香,继品茶味。
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